Фермерские продукты и дегустации: чем привлекают посетителей московские ярмарки - Московский часовой
15:35 11.01.2026

Фермерские продукты и дегустации: чем привлекают посетителей московские ярмарки

В теплое время почти 80% продаж приходится на овощи и фрукты. Зимой акцент немного смещается в сторону мясных, рыбных и молочных продуктов.
Фермерские продукты и дегустации: чем привлекают посетителей московские ярмарки

Новый сезон межрегиональных ярмарок стартует в Москве 13 января. Кроме того, 16 января начнут работать ярмарки выходного дня. Об этом сообщила заммэра Наталья Сергунина. 

На площадках продают натуральные продукты более чем из 40 регионов России, таких как Краснодарский край, Крым, Чувашия, Тамбовская, Липецкая, Рязанская, Орловская, Мурманская и Волгоградская области.

"В прошлом году московские ярмарки посетили около 8,5 миллиона человек. Они приобрели больше 16 тысяч тонн фермерской продукции. А еще горожане и туристы участвовали в дегустациях, творческих и кулинарных мастер-классах", — рассказал заммэра Наталья Сергунина. 

Что покупают горожане 

В теплое время почти 80% продаж приходится на овощи и фрукты. Зимой акцент немного смещается в сторону мясных, рыбных и молочных продуктов. С начала осени и до весны популярны сухофрукты, орехи и мед.

Ассортимент на разных площадках отличается — всё зависит от регионов-участников. Многие хозяйства привозят продукцию, которую сложно найти в обычных магазинах: из Новгородской области — сыр с пажитником, из Саратовской — овечью брынзу, из Оренбуржья — пастилу без сахара с облепихой и малиной, из Архангельской области — мармелад из морошки и клюквы, а из Алтайского края — мед с кедровыми орехами.

Чем отличаются площадки

Межрегиональные ярмарки работают со вторника по воскресенье в течение всего года. Они расположены в крытых павильонах, оснащенных системами отопления, вентиляции, кондиционирования, торговым и холодильным оборудованием.

Ярмарки выходного дня открыты с пятницы по воскресенье. Раньше они работали только в теплый период, но в 2024-м этот формат начали обновлять. Сейчас тентовые конструкции постепенно заменяют на современные круглогодичные павильоны.

Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы

читайте также