Вишня и черешня появились на столичных прилавках московских ярмарок выходного дня. Об этом сообщается на сайте мэра и правительства Москвы.
Ягоды привозят не только из южных регионов страны, но также из Центральной России: Липецкой, Воронежской, Тульской, Нижегородской и других областей.
Ранние сорта вишни отличаются кисло-сладким вкусом, к ним относятся "молодежная" "владимирская", "студенческая" и другие. Любители черешни тоже могут выбрать наиболее понравившийся сорт, среди которых "фатеж", "рондо" и "ревна".
Вишня и черешня богаты витаминами и микроэлементами. Они улучшают пищеварение и качество сна. Вишня содержит кумарин (снижает риск тромбоза), цинк, йод, витамины A, C, E и группы В. Черешня богата кальцием, калием, магнием, фосфором и железом.
Вишню используют в выпечке, десертах, вареньях, компотах и соусах. Черешню добавляют в салаты с орехами, говядиной и адыгейским сыром.
Фото: Пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы