Зубатка, ставрида и морской еж: что можно попробовать на фестивале "Москва — на волне. Рыбная неделя"
Гастрономический фестиваль "Москва — на волне. Рыбная неделя" пройдет с 30 мая по 8 июня. Мероприятия пройдут на более чем 30 площадках в разных районах города. Об этом сообщила заммэра Наталья Сергунина.
Гостей приглашают попробовать многочисленные угощения, принять участие в кулинарных и творческих мастер-классах, спортивных состязаниях. К фестивалю присоединились около 450 кафе, ресторанов, ярмарок и рынков, а также более трех тысяч магазинов.
С Дальнего Востока привезут кету, горбушу и зубатку, из Мурманской области — пикшу, скумбрию и морского ежа, а из южных регионов — камбалу, мидии и ставриду. Организуют чемпионат по рыбной ловле, а в культурную программу войдут концерты и лекции.
Флагманская площадка расположится на пешеходной Школьной улице в Таганском районе. Там появится рынок под открытым небом, где будет не менее 500 наименований свежемороженой, охлажденной и копченой рыбы, морепродуктов. На познавательных занятиях расскажут, как подобрать удочку и оснастку для крупного улова. А на уроках живописи юные гости напишут акрилом тематические картины.
Там же откроется выставка, где покажут форму российских и советских моряков конца XVII — середины ХХ века, элементы их снаряжения и экипировки.
Речные и морские деликатесы можно будет также купить у партнеров события, это свыше 140 рынков и ярмарок. В 300 кафе подготовят специальные блюда, среди которых запеченные с сыром лангустины, плавник ската с каперсами и лимонным соусом, уха из форели по-карельски и многое другое.
Сразу в нескольких местах, в том числе на площадках в районах Куркино, Теплый Стан, Зябликово и на двух рыбных рынках "Москва — на волне" состоятся кулинарные мастер-классы. Участники приготовят карри с окунем, кускус с мидиями, кальмара, фаршированного рисом и овощами, и многие другие угощения.
Найти программу мероприятий и места проведения можно в туристическом сервисе Russpass.
Фото: Пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий "Московские сезоны"
Реклама
самые читаемые
новости
Мошенники используют открытки в WhatsApp для кражи данных
Москвичам рассказали, где можно научиться оказанию первой помощи
Очередная группа контрактников отправилась из Москвы для прохождения военной службы
Волна аномального тепла из Европы может докатиться до Москвы
Какие музеи Москвы в 2021 году пошли по пути новых форматов, цифровизации, VR, AR и заработали международные награды
Реклама