От Крыма до Камчатки: гастрономический фестиваль на ВДНХ объединил более 400 производителей
Пятый фестиваль "Вкусы России" на ВДНХ посетили более двух миллионов человек. Это на четверть больше, чем годом ранее. Об этом сообщила заммэра Наталья Сергунина.
Мероприятие проходило с 13 по 23 августа, горожане и туристы знакомились с гастрономическим многообразием нашей страны, дегустировали и покупали фермерские товары, пробовали сами готовить национальные блюда. На прилавках были представлены товары более 400 производителей из разных уголков России — от Крыма до Камчатки.
"Всех желающих приглашали поучаствовать в кулинарных, творческих и ремесленных мастер-классах. За 11 дней провели около 500 занятий, которые посетили почти 32 тысячи человек", — рассказала заммэра.
Гастрономическая карта страны: вкусы со всех уголков России
В ресторанном дворике представили блюда из разных регионов. Из Сибири и с Дальнего Востока — сугудай из омуля, камчатские гребешки, магаданский пирог с неркой. С Урала и из Поволжья — удмуртские перепечи, табани, башкирские баурсаки.
С юга — балкарские и осетинские пироги, дагестанские чуду, кебабы из баранины, крыло морского ската. Из центральной части России — тамбовский картофель с окороком, брянский борщ с рёберным мясом, костромские бургеры с кологривским гусем. Посетители купили более 76 тысяч порций.
На ярмарке продавали выпечку, сыры, морепродукты, мясные деликатесы: вологодское масло, коломенские калачи, тульские пряники, адыгейский сыр, сургутский хлеб, астраханскую воблу и др. Объём проданной продукции — свыше 95 тонн.
Гости посещали мастер‑классы: расписывали матрёшки и посуду, делали леденцы, плели михайловское кружево, учились готовить фунчозу с курицей, фаршированные котлеты, биточки.
В музыкальной программе выступили коллективы из Карелии, Северной Осетии, Татарстана, Башкирии, Удмуртии, Мордовии и других регионов.
Фото: Пресс-служба ДТиУ
Реклама
самые читаемые
новости
Уличная часть "Острова Мечты" открылась в Москве
Москвичам рассказали, где можно научиться оказанию первой помощи
Очередная группа контрактников отправилась из Москвы для прохождения военной службы
Волна аномального тепла из Европы может докатиться до Москвы
Какие музеи Москвы в 2021 году пошли по пути новых форматов, цифровизации, VR, AR и заработали международные награды
читайте также
Двухвековую историю главной библиотеки страны упакуют в 30 минут: проект “Визионеры” готовит интерактивную выставку о "Ленинке"
Рекомендуем/ #Вгороде
Реклама