Гастрономический фестиваль "Вкусы России" пройдет на ВДНХ с 6 по 14 июля. Мероприятия пройдут в рамках фестиваля "Лето в Москве. Все на улицу!". Об этом сообщила заммэра Наталья Сергунина.
Для горожан и гостей столицы организуют ярмарку с фермерскими товарами из разных уголков страны, принять участие в кулинарных мастер-классах и посмотреть выступления артистов.
Продукцию представят свыше 300 производителей более чем из 70 регионов.
"Они привезут башкирский и якутский мед, угличский и алтайский сыр, карельскую форель, дагестанский абрикосовый нектар, томское кедровое молоко, татарские сладости и многое другое. Ассортимент ярмарки будет меняться, чтобы гости могли познакомиться с разнообразием отечественных продуктов", — рассказала Сергунина.
Площадка фестиваля будет находится у арки главного входа ВДНХ. Ее украсят верстовые столбы с информацией об участниках. Здесь также будут находиться места для отдыха посетителей и фотовыставка, посвященная национальному конкурсу "Вкусы России".
В центре площадки расположится ресторанный дворик, где повара познакомят гостей с национальными угощениями. Там можно будет попробовать алтайскую закуску из маринованных патиссонов, угличский плов с перепелкой, хычины — балкарские блины, дагестанский кебаб из баранины, лепешки с камчатским папоротником и мурманский десерт "Морошковые облака".
Еще одной частью фестиваля станут монопродуктовые кафе, где будут угощать пельменями, стейками и национальной выпечкой.
На кулинарных мастер-классах все желающие научатся готовить традиционные блюда — от удмуртских пирожков (перепечей) до серпуховских битков.
На концерте выступят национальные коллективы, в частности из Ямало-Ненецкого автономного округа, Адыгеи, Башкирии, Волгоградской, Тамбовской и Московской областей.
Фото: Пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий "Московские сезоны"