В рамках форума-выставки "Россия" начался гастрономический фестиваль
На ВДНХ в рамках международной выставки-форума "Россия" стартовал юбилейный 50-й фестиваль "Гастрономическая карта России". В программе предусмотрено более 100 мероприятий с участием шеф-поваров и рестораторов. Об этом сообщила заммэра Наталья Сергунина.
Главной площадкой фестиваля станет новое пространство на ВДНХ "Дом российской кухни". Оно расположено слева от выставочно-культурного и экспозиционного центра Республики Узбекистан.
"Фестиваль — часть большой программы выставки “Россия”. На нем представлены кулинарные и культурные традиции разных народов нашей страны, ресторанные проекты от Калининграда до Камчатки. Гостей ждут не только дегустации и мастер-классы, но и выступления творческих коллективов. Приглашаем всех познакомиться с российским гастрономическим многообразием", — рассказала Сергунина.
Посетители смогут попробовать национальные блюда из 63 регионов. В меню бурятская, дальневосточная, донская, поморская, сибирская и другие кухни, а также старинная русская уличная еда (например, калачи и пирожки), северные деликатесы, сладости и традиционные напитки.
Кроме того, до 14 января на фестивале будут выступать фольклорные ансамбли и музыканты. После новогодних праздников посетителей ждут тематические программы, в частности, Дни Арктики, "Масленица-2024", "Пир пирогов", "Свадебные столы народов России", "Пять морей, три океана" и многое другое.
После завершения выставки в "Доме российской кухни" будет на постоянной основе работать 15 стендов региональных кухонь и дегустационное пространство "Библиотека вкусов России".
Международная выставка-форум "Россия" проходит с 4 ноября 2023 по 12 апреля 2024 года на ВДНХ в Москве. В ее рамках продемонстрируют важнейших достижений страны в разных отраслях экономики, свои экспозиции представят все российские регионы.
Фото: пресс-служба ВДНХ
Реклама
самые читаемые
новости
В Москве открылась выставка, посвященная 20-летию мультсериала "Смешарики"
Москвичам рассказали, где можно научиться оказанию первой помощи
Очередная группа контрактников отправилась из Москвы для прохождения военной службы
Волна аномального тепла из Европы может докатиться до Москвы
Какие музеи Москвы в 2021 году пошли по пути новых форматов, цифровизации, VR, AR и заработали международные награды
Реклама